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Dieta e Alimentazione
bacche di goji

Food-MythBusters: progetto per smascherare le fake news sugli alimenti

Le bacche di goji e lo zenzero sono veramente alimenti miracolosi? Le fake news, ormai sinonimo di “disinformazione”, sono un fenomeno in espansione che coinvolge tutti i settori della nostra società: dalla politica al mondo dello spettacolo fino all’economia. Le ultime ricerche dimostrano come gli argomenti che più ...

dieta emilia piotto

Dieta e metabolismo: 10 consigli della nostra dietista Emilia

La Pasqua ormai è passata, ormai non abbiamo più scuse. È ora di mettersi a dieta, anche perché mancano pochi mesi alla prova costume! Inutile cimentarsi in diete strettissime o integratori miracolosi, con qualche piccolo accorgimento si possono ottenere grandi risultati, e soprattutto mantenerli nel tempo. Perché le ...

pasqua bambini

Dieci regole alimentari per i bambini nel periodo di Pasqua

Uova di cioccolato, salame, agnello e dolci tipici: le vacanze di Pasqua sono anche un’occasione golosa per riunire tutta la famiglia e dare il benvenuto alla primavera. Purtroppo, però, capita di abbandonarsi a esagerazioni ed errori alimentari. “La Pasqua per i bambini è sempre una festa – sottolinea la prof.ssa ...

dieta emilia piotto

Dieta: i 5 consigli della dietista Emilia Piotto per un’alimentazione bilanciata

Avete pensato ai buoni propositi del 2018? Magari uno tra questi è perdere qualche chilo, oppure imparare a mangiare bene, cambiare stile di vita? Oggi vi darò 5 consigli per raggiungere questi obiettivi. Quando seguo un paziente nuovo domando sempre se è la prima volta che si mette a dieta o se ne ha già provate altre ...

Dieta mediterranea e verdura: riparte l’iniziativa Vivismart

Durante la stagione invernale il nostro corpo è messo a dura prova dalle basse temperature e dai ritmi frenetici: per aiutarci a rimanere in forma, le verdure giocano un ruolo fondamentale all’interno della piramide alimentare. Composte per l’85% da acqua, sono ricche di proteine e minerali e contengono pochissimi ...

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Le Stelle per l’Oncologia: chef stellati al fianco degli oncologi a Senigallia

Chef stellati al fianco degli oncologi della Clinica Oncologica dell’Università Politecnica delle Marche nel progetto "Le Stelle per l’Oncologia": iniziativa itinerante e solidale rivolta a pazienti oncologici e cittadini per divulgare corretti stili di vita e una sana alimentazione. Nell’ambito del progetto, oggi a ...

dietista emilia piotto

Metabolismo basale: come aumentarlo senza l’uso di farmaci e integratori

Il dispendio energetico giornaliero, ovvero le calorie consumate durante la giornata, è dato da 3 componenti: ⦁ Il metabolismo basale (55-65%) ⦁ La t.i.d. (10-15%) ⦁ Attività fisica (15-30%) Il metabolismo basale rappresenta la componente maggiore, è l’insieme delle calorie consumate durante il normale ...